Lo spazio vitale degli organismi marini si sta riducendo
di Federica Azzali. Diverse specie marine hanno migrato perché lo spazio vitale negli ecosistemi marini si sta riducendo. La crisi climatica influenza gli oceani, li riscalda, li acidifica, riduce la […]
Il pesce conservato Tonno, Alici e Sgombro: alleati dei sapori, della salute e della sostenibilità
La cultura mediterranea, rinomata per la sua attenzione verso il benessere e la sostenibilità, ha da sempre valorizzato i prodotti ittici come cardine di una sana alimentazione. Tra questi, il […]
Dal profondo Blu alla nostra tavola: educazione alla sostenibilità nutrizionale
di Federica Azzali Sapevi che ogni nostra azione ha un impatto su mare e oceani? Pesca eccessiva, sfruttamento delle risorse, inquinamento dato da rifiuti e sostanze chimiche, sversamenti industriali, sono […]
Di Federica Azzali Come ben sappiamo, il mare è la principale fonte di vita del nostro pianeta. Le sue risorse non sono ovviamente illimitate e le pratiche di pesca possono […]
Le Tecnologie Avanzate per la conservazione ittica
di Federica Azzali Il tema della conservazione ittica ha acquisito grande importanza negli ultimi anni, collegandosi direttamente alla sicurezza alimentare e alla conservazione dell’ambiente marino. Come sempre, anche l’innovazione tecnologica […]
La collaborazione tra Flott Spa ed il corso di Management Engineering di UNIPA
Flott SpA sta gettando le fondamenta per il suo primo Bilancio di Sostenibilità, previsto per il 2025, in collaborazione con l’Università degli Studi di Palermo (UNIPA) e tre brillanti studenti […]
I Guardiani del mare: le specie marine cruciali per l’ecologia dei mari
di Federica Azzali L’ecosistema marino è uno dei componenti fondamentali della biosfera (ossia, quella parte della Terra in cui vi sono condizioni che permettono lo sviluppo della vita) e possiamo […]
Rivoluziona la tua quotidianità, rendila più sostenibile partendo dal tonno Flott
di Federica Azzali Sostenibilità, un termine che al giorno d’oggi è molto utilizzato e sentito. Ma che cosa significa davvero? Per sostenibilità, in generale, si intende la condizione di uno […]